全球82亿人饱受饥饿WFP想出了太阳能

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饥饿是人类在世界范围内面临的最突出问题之一。根据联合国粮农组织的数据,目前有超过8.2亿人遭受食物短缺的困扰。也就是说,大约有九分之一的人每天都在挨饿。

自年以来,受世界粮食安全疫病影响的人数增加了约万人,其中生活在发展中国家的人口受其影响最大。贫穷、粮食短缺和气候变化都是造成这一问题的原因,但一个主要问题在所有这些因素中都发挥了作用,那就是食物浪费。世界粮食计划署(WFP)针对不同地方的问题,提出了各种新奇的解决方案,虽然听起来不可思议,但对饱受贫穷、饥饿的当地居民来说,却受益匪浅。

太阳能冰箱

非洲、亚洲和拉丁美洲的发展中国家在粮食收获后和加工过程中损失了大约40%的食物。而45%的粮食变质是由于缺乏冷藏。听起来是不是一种不必要的食物浪费呢?那是因为,这是一个无法像发达地区通过购买冰箱就能轻松解决的问题。由于有8.4亿人无法用电,而且其中许多人生活贫困,因此解决这个问题的方法还不是很明确。

幸运的是,一个名为ColdHubs的小发明可以解决。

没电用不上冰箱?没关系,本来它们对环境也不是很友好。如果我们抛弃氟利昂,并采用太阳能呢?ColdHubs就提供了这样一种解决方案。

图片来源:ColdHubs/DigitalDrends

这些采用太阳能的步入式冷藏室搭配廉价且容易获得的隔热板,为农民提供了一个适宜储存蔬菜、水果和其他易腐食品的场所。农民可以使用“灵活的按需付费”服务来维持运营,将产品整齐地存放在可重复使用的板条箱中,将保质期则从两天增加到21天。

ColdHubs估计它可以减少80%的食物浪费。这将有助于当地农民增加收入,并向急需粮食的国家的饥饿人口提供更多营养丰富的食物。在发展中国家,80%的食物是由小型农场提供的,ColdHubs不仅努力在缓解这些国家的饥饿,而且还为全球市场提供支持。

ColdHubs还为妇女创造更多的就业机会。这是因为它主要雇用女性在其站点工作,看起来是一个小举动,但实际上是朝着一个更重要的目标迈出的一大步。联合国粮农组织的报告指出,通过让女性农民获得与男性相同的资源,全球饥饿人口可能减少1亿至1.5亿。谁说未来不是女性的?

ColdHubs由农民/创新者NnaemekaC.Ikegwuonu在尼日利亚成立,首先在非洲开展工作,希望能够将其扩展到世界其他发展中国家。

“我们这儿是西非最大的番茄生产带,但由于缺乏冷藏,农民损失超过50%的作物。因此,我们想出了太阳能供电的步入式冷藏室,该冷藏室可以将食物的保鲜期延长至21天,而我的目标是将这种冰箱推向所有发展中国家。”Ikegwuonu告诉《卫报》。

在德国制冷和空调学会的帮助下,太阳能冰箱使用了功能更强大的电池,当充满电后,可以在没有阳光的情况下最多运行三天,从而提高了ColdHub的制冷能力,即使在没有太阳的时候。

玩游戏回答问题

面对触目惊心的饥饿问题,WFP正试图让孩子们和成年人了解到,只需每天几分钟玩游戏回答问题,就能帮助解决这个问题。通过该游戏每答对一个问题,就会捐赠相当于10粒米的大米。

早在年,计算机程序员约翰·布林就创造了一款益智游戏Freerice,作为帮助“伊斯兰国”应对SAT单词的一种方式。两年后,他把这笔钱捐给了世界粮食计划署。自年以来,玩家们已经通过玩这款游戏筹集了万美元,相当于大约亿粒大米。

图片来源:Freerice/WorldFoodProgramme

Freerice社区经理AliaZaki在接受DigitalTrends采访时表示:“两年前,我们又重新开始做这件事,并开始做得更多。所以我们完全重新设计了它。此次重新发布包括一个新网站,以及iOS和Android应用程序。”

游戏玩法相当简单;题目是多项选择题,难度各不相同。玩家可以从语言(西班牙语、拉丁语、法语、意大利语、捷克语和德语)、文学、乘法、解剖学和地理等类别中进行选择。有词汇和语法问题来帮助人们学习英语。游戏的一些变化包括新的类别,以及关于气候变化和营养的问题。

Zaki说:“我们意识到,很多老师在课堂上使用Freerice。这是测试孩子的一种方式,同时也让他们参与到一项有价值的事业中。该网站通过展示广告赚钱,这些广告随后被用于各种各样的项目,包括在南苏丹和布隆迪提供学校伙食的项目。

世界粮食计划署已经对Freerice做了一些改变,并计划在未来实施更多的改革。Zaki说,虽然教师可以建立小组,让学生朝着累积目标努力,争取排行榜的地位,但是世界粮食计划署正在寻找其他方法,使这项活动更具竞争力。她说,“我们希望在用户之间引入新的直接挑战。”

这款游戏已经有十多年的历史了,拥有62万名玩家,月赚美元左右。有了这样的数字,我们迫不及待地想看看更友好的竞争能带来什么影响。

虹膜扫描

如果你可以不用现金或信用卡,而是让收银员扫描你的眼睛,你愿意吗?鉴于最近科技公司涉及的多起隐私丑闻,我们当中可能有不少人对生物识别技术持谨慎态度。然而,对于约旦的难民来说,虹膜扫描和区块链的结合——被称为BuildingBlocks——是联合国世界粮食计划署(WFP)为使食物更容易摆上餐桌而进行的最新创新。

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