不用走几千公里,在成都就可以撸到的正宗东
食妹儿say:
东北烧烤就像是一本怎么也翻不完的书,撸一串有一串的惊喜。
餐饮都是代表当地的一个文化特色,烧烤对于东北人来说是一个怎样的存在呢?东北人是这样回答的:高兴的时候,东北人愿意撸串,伤心难过的时候,东北人愿意撸串,招待朋友的时候,东北人愿意撸串,睡不着的寂寞深夜里,东北人愿意撸串,撸串在东北人的骨子里有不可撼动的地位。
东北烧烤真的有传说中那么好吃吗?
看到过各种说法
大家各执一词
直到看到一个东北老乡的回答
“东北烧烤有一种神奇的魔力
他在精神文明建设方面有着巨大的作用”
我感觉对了!
都说去东北必定得去吃个小烧烤
才算是去过东北
这次!咱们不用走几千公里
在成都也可以撸到正宗的东北烤串啦!
幸福小串
位于九眼桥的幸福小串
将东北的风味带至成都
炭火的烟熏、油脂的焦香、佐料的浸渍
不同口感的食材
以一种绝妙的和谐姿态混合在唇齿间
给人的惊喜那可是一串又一串
自助式烧烤
吃过很多种烧烤
这个类型的食妹儿还是第一次吃
店内采用自助式烧烤
自己拿串自己烤
桌上有孜然粉、辣椒面、芝麻等等
完全可以DIY想要的味道
轻松的氛围
无压力的消费
让人体验感和成就感满满
叙利亚风格
店内采用现下流行的“叙利亚风格”
墙面上特立独行的文案令人忍不住想拍照
老板说尽量把所有的福利放在菜品
和回馈我们的客户身上
“叙利亚”的装修风格
也很符合东北人的“接地气”
所有烧烤都采用炭烤
彰显了浓浓烟火气
大口吃肉
东北烧烤讲究的是原汁原味
保留食材原本的味道
在腌制方面
只放一些传统的调料
菜品主要以大肉为主
牛肉、羊肉、油边、牛外脊筋、
熟牛筋、牛肋条、海鲜类应有尽有
还有东北的特色
东来顺烤饼、枣肠等等
烤串不仅串大肉块也很大
每串都肥瘦相间
被炭火烤得滋滋冒油
肉质软烂吃到嘴里还有汁水
一根接一根
简直就是吃肉星人的狂喜
空虚的心灵和胃都被填满
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人间欢乐
不过三口啤酒,五串烤肉
以及一阵喧闹的烟火
扫走满身的疲惫
幸福小串·地摊小炉子:成都市锦江区一环东五段号附号
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