乌克兰危机也是中东的粮食危机

俄罗斯与乌克兰进入战争状态，乌克兰的广大地区陷入了战祸之中。正如之前介绍的那样（感兴趣的读者可以点开我的头像翻找一下历史记录，有前一篇乌克兰粮食危机的文章），对于从乌克兰进口谷物的中东国家和居住在那里的人民来说，以小麦为首的粮食的稳定供给成为了极其重要的问题。

中东国家的粮食自给率普遍较低。其理由是，各国大多位于干燥地带，适合农耕的土地和水资源严重不足。并且，中东的很多国家都处于人口爆炸的状态，许多国家对面包和食用油等基本食品实行配给或补贴，这意味着由于廉价供应，“珍惜粮食”的意识和做法并不普遍。此外，叙利亚在叙利亚危机爆发前是小麦的出口国，但由于战争，现在连燃料和粮食的筹措都变得困难。

随着俄罗斯和乌克兰（以及他们背后的北约）之间的紧张局势加剧，中东国家似乎也一直在为事情变得更糟做准备。

例如，叙利亚政府已经宣布，它们预计到了俄乌冲突的负面影响，并制定了一项应对计划，以应对其货币的下跌以及由此产生的燃料和食品价格的上涨。关于叙利亚，他们的前景令人担忧，包括该国在幼发拉底河东岸的粮仓，已经被美军及其库尔德民族主义盟友占领，该地区生产的粮食目前对其国内的供应前景渺茫，而且整个叙利亚在过去两年遭受了严重的干旱，今年可能还会继续。当然，位于底格里斯河、幼发拉底河和叙利亚下游的伊拉克的情况很有可能更加严重。

阿拉伯国家中人口最多的埃及也试图消除对因冲突导致粮食供应不急的担忧，它们宣布其粮食储备和国内库存中有可以支撑9个月的小麦储量。据悉，埃及正在与其他几个小麦出口国谈判以取代乌克兰的粮食出口地位。

世界上最大的小麦进口国之一的阿尔及利亚表示，此次战争不会对该国的小麦进口造成影响。应该注意到的是，对阿尔及利亚来说，其国内几乎所有的出口都是石油和天然气，因此，战争的影响将远远超过因燃料价格上涨而增加的食品进口成本。

处于最严峻状况的，是多年来饱受政治、经济、社会危机的黎巴嫩，以及因长期纷争而被称为“最大人道主义危机”的也门。年黎巴嫩贝鲁特港的爆炸，炸毁了港口中的粮仓，使该国的粮食储备处于非常悲观的状态，而黎巴嫩政府也宣布，本国的小麦储备“最多”只能够支撑一个月。黎巴嫩政府也在与美国、印度和加拿大就粮食供应问题进行谈判。此外，战争可能会让法国和波斯湾产油国的产能过剩，黎巴嫩有望得到这些产油国的支持。但我们还必须考虑黎巴嫩的国家和社会有多少能力采购粮食。也门的情况更加严重，据世界粮食计划署（WFP）预测，由于没有筹集到足够的援助资金，也门今后将有万人面临饥饿。

中东地区的国家，包括本文中提到的国家，都以自己的方式认真对待粮食的自给自足和人口问题。然而，区域和国际冲突以及经济条件的变化将不可避免地对粮食和燃料的供应以及人们的生活水平产生负面影响。人民生活水平的下降与个别国家的政治动荡和不安直接相关，在分析和制定应对措施之前，必须考虑到俄罗斯乌克兰的冲突可能引发中东几个国家的新的政治动荡和冲突。

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